Moderne Makrobiotik

Makrobiotisches Rezept: Mairübenblätter

Posted on: 17. Juni 2012

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Eine Freundin von uns, die wir am Pfingstmontag in Brandenburg besuchten und die eine leidenschaftliche Gärtnerin ist, warf die Blätter ihrer Rettiche mit zu winzigen Wurzeln, die im Sandboden nicht genug Nahrung fanden, auf den Kompost. Ich zeigte ihr, wie man mit den Blättern ein köstliches makrobiotisches Gericht zubereitet. Sie war ganz begeistert.

Das Rezept wurde in meinem Buch veröffentlicht:

Moderne Makrobiotik

zu beziehen über modernemakrobiotik@gmx.de

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3 Antworten to "Makrobiotisches Rezept: Mairübenblätter"

[…] Buch Rezept: Mairübenblätter […]

Ein super Rezept, ich denke, auch alle anderen Blätter kann man so zubereiten, zum Beispiel Radieschenblätter.

Mairübenblätter, Rettichblätter, Radieschenblätter, all die wunderbaren, sonst nicht beachteten grünen Blätter können so zubereitet werden.

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