Moderne Makrobiotik

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Ein Hauch Frühling im Wohnzimmerrestaurant am 9. März 2012!

Das war das makrobiotische Menue:

Barley Water

*

Norirolle

aus Kamutnudeln mit Wasabi

aus Reis und Hatomugi

mit Spreewaldgurke, scharf

mit Dillgurke, scharf

mit Nattomiso

*

Shoyu-Frühlingsbrühe

mit Sengiri-Daikon und Lotuswurzeln

*

Quinoa

mit Reis und Pinienkernen, Basilikum und Olivenöl

geschmorte Daikonscheiben

gepresster und gepickelter Frühlingssalat

Kroketten aus schwarzen Sojabohnen Hokkaido

mit Senf-Gerstenmalz-Dip

*

Orangenmuffins

mit Blaubeertopping und Vanillesauce

*

Getreidekaffee

*

Pralinen

aus Reis-Mais-Crispies

Herzlichen Dank an meine treuen und neuen Gäste, an die mutigen und neugierigen Gäste, an die lustige Runde und vielen Dank fürs dicke Lob!

Rezepte:

Orangenmuffins

Frühlingssalat

Reis-Mais-Crispy-Pralinen


Buch „Moderne Makrobiotik“

Preis: € 26,80 + Porto
Leider seit Juli 2016 vergriffen!
*
Ab Oktober 2016 ist mein Ebook "Moderne Makrobiotik" bei neobooks erhältlich - mit identischem Inhalt wie in der Printausgabe, weniger Fotos (aus technischen Gründen) und Ebook-typisch ohne Lay-out, jedoch mit aktualisiertem Adressenteil und zum wesentlich geringerem Preis von € 15,99! Nähere Informationen:
modernemakrobiotik@gmx.de oder unter "Buchbestellung"

***
Das Buch enthält über 50 vegane Rezepte
aus meinem "Wohnzimmerrestaurant"
mit vielen farbigen Fotos,
ein Glossar mit den wichtigsten Begriffen
der makrobiotischen Küche
sowie ein Stichwort-, Literatur-
und Adressenverzeichnis.
Es gibt einen Anhang zur Körperpflege
und eine persönliche Einleitung der Autorin.
***

Moderne Makrobiotik

ModerneMakrobiotik bloggt über Wissenswertes aus dem Bereich Makrobiotik und lädt in Berlin unkommerziell ins makrobiotische "Wohnzimmerrestaurant" und zu Kochkursen ein - als privater Supper Club und aus purer Begeisterung!

Bist Du an makrobiotischem Essen interessiert?
Möchtest Du gern auf die Einladungsliste gesetzt werden oder nähere Informationen erhalten?
Dann schreibe an: modernemakrobiotik@gmx.de

Unsere Einladungen ins Wohnzimmerrestaurant sind privat und werden von uns nur nach vorheriger Anmeldung per E-Mail ausgesprochen. Wir bieten kein Restaurant und auch keinen Mittagstisch an.

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